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澳发现世界最大松露 重3斤价值约2万元
发表日期:2018-09-29 08:39| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:松露农场主斯图尔特挖出了一块重达1.5千克的黑松露,是澳大利亚已发现的最大黑松露。

澳发现世界最大松露 重3斤价值约2万元

  【环球网综合报道】据英国《每日邮报》8月22日报道,4月18日,在澳大利亚,松露农场主斯图尔特(Stuart Dunbar)挖出了一块重达1.5千克的黑松露,是澳大利亚已发现的最大松露。

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  斯图尔特在维多利亚州拥有一片松露农场,斯图尔特早在这个季度之前就发现了这株松露,并定期观察它的生长情况。近日,他的爱犬也在树根处嗅到这株松露,于是他决定将松露挖出来。他说,他用45分钟才把这块黑松露小心地从树根处挖了出来。

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  这株巨大的黑松露重达1.5千克,价值约3000美元(约合人民币19800元)。在上一季度,他以每克2美元(约合人民币13元)的价格销售每株100-200克的松露。他说,这个季度收成格外好,发现好多600-800克的菌株。

  斯图尔特是澳大利亚松露种植者协会的会员,他发现的黑松露打破了该国的松露纪录,之前澳大利亚最大的松露纪录为1.172千克。而世界纪录是一株在法国发现的松露创造的,重约1.277千克,也不敌斯图尔特的这块。

  斯图尔特说收割松露是个精细活,因为收割的过程中,一不留神就会破坏松露。他还说,他不会随随便便卖掉这株黑松露,不会把它切割成小块来出售,也不会卖给对大尺寸松露束手无策的厨师。他还说,如果明年把它买给果园,它将体现更大的价值。(实习编译:陈鸿泽 审稿:朱盈库)

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